Réf. CP-FT-213GLFW · Charcutier
Charcutier / Charcutière
Dijon — Bourgogne-Franche-Comté Publiée le 02/09/2026
Charcutier chez Triperie Dijonnaise à Dijon — Bourgogne-Franche-Comté · CDI · 2 200 – 2 400 € brut / mois.
- Métier :
- Charcutier
- Localisation :
- Dijon — Bourgogne-Franche-Comté
- Contrat :
- CDI
- Salaire :
- 2 200 – 2 400 € brut / mois
Conditions du poste
- Entreprise
- Triperie Dijonnaise
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Salaire
- 2 200 – 2 400 € brut / mois
Description
Boucherie-charcuterie située dans les halles du marché de Dijon recrute 1 charcutier (H/F) pour effectuer les missions suivantes:
- Préparation et transformation des viandes et produits charcutiers.
- Fabrication de produits artisanaux (saucisses, pâtés, jambons, etc.).
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Accueil et conseil des clients sur les produits proposés.
- Gestion des stocks et approvisionnement des produits.
- Participation à la mise en valeur des produits en vitrine.
Profil recherché
- CAP Charcutier-Traiteur ou expérience équivalente en charcuterie.
- Connaissance des techniques de découpe, de transformation et de conservation des viandes.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens du contact client et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler en environnement frais et humide.
- Créativité et passion pour les produits artisanaux.
Horaires de travail : vous travaillerez en matinée et bénéficierez de 2 jours de repos (Jeudi et dimanche) Formation interne prévue.
Localisation
Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.