Charcutier/e H/F

Au sein d'une boucherie/charcuterie industrielle, de plus de 20 personnes vous êtes en charge de toute la production de charcuterie crue et cuite. Vous devez être capable de produire selon les recettes établies. Nous recherchons une personne avec une expérience significative dans ce domaine. Vous êtes amenés à manager le personnel de votre service. Nous recherchons une personne dynamique, sérieuse et motivée. Possibilité de bénéficier d'un logement de fonction.

L'entreprise : Nous sommes une boucherie spécialisée,dans la viande régionale de qualité, nous proposons du b?uf, du porc, du veau, de l'agneau et de la volaille. La boucherie est également fabricant de charcuterie et produit de salaison. Nous faisons de la vente en gros, demi gros et de la vente au détail pour les particuliers. Situés à Annoeullin, dans le nord de la France entre Lille, Lens et Douai, la boucherie travaille avec des collectivités, GMS, détaillants et grossistes.