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Réf. CP-FT-214PWYB · Charcutier-traiteur
Charcutier-traiteur H/F
Gorron — Pays de la Loire Publiée le 30/09/2026
Charcutier-traiteur chez De L'Entree Au Dessert à Gorron — Pays de la Loire · Apprentissage / Alternance.
- Métier :
- Charcutier-traiteur
- Localisation :
- Gorron — Pays de la Loire
- Contrat :
- Apprentissage / Alternance
Conditions du poste
- Entreprise
- De L'Entree Au Dessert
- Contrat
- Apprentissage / Alternance
- Temps de travail
- Temps plein
Description
Notre entreprise, spécialisée dans le secteur de la charcuterie traiteur, est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la quali
En tant qu'apprenti charcutier-traiteur (H/F), vous serez formé(e) et accompagné(e) dans un environnement professionnel et convivial :
- Mise en place de votre poste de travail : préparation de l' espace de travail, en veillant à ce qu'il soit propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécuri
- Préparation des recettes : préparation des recettes dans le respect des fiches techniques en place, en veillant à la qualité et à la présentation des produits.
- Élaboration des plats : participation à l'élaboration des plats du jour, tartes salées, salades composées, et autres produits de la gamme, en suivant les instructions et en respectant les normes de qualité de l'entreprise.
- Conditionnement, conservation et stockage des aliments : en veillant à ce qu'ils soient conservés dans des conditions optimales.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), doté(e) d'un bon esprit d'équipe et en capacité de travailler en autonomie. Une formation en charcuterie ou en cuisine, ainsi qu'une expérience préalable dans un environnement de production alimentaire, seraient un plus.
Localisation
Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.