Boucher H/F
Boucher chez Presset à Collonges-Sous-Saleve — Auvergne-Rhône-Alpes · CDI.
- Métier :
- Boucher
- Localisation :
- Collonges-Sous-Saleve — Auvergne-Rhône-Alpes
- Contrat :
- CDI
Conditions du poste
- Entreprise
- Presset
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
Description
Missions principales
Préparation de la viande : Découper, désosser, parer et ficeler les carcasses, quartiers ou pièces de viande. Vente et conseil : Accueillir les clients, conseiller sur les modes de cuisson et vendre les produits. Mise en valeur du rayon : Installer l'étal, approvisionner et assurer la présentation attractive des produits.Hygiène et sécuri
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (nettoyage du matériel et du laboratoire).
Profil recherché
Expérience : Maîtrise des techniques de découpe et manipulation des outils tranchants. Qualités : Autonomie, rigueur, sens du contact client et esprit d'équipe.
Diplômes : CAP Boucher ou équivalent apprécié ou EXPERIENCE
L'entreprise : Boucherie-charcuterie-traiteur à Collonges-sous-SalèveEntreprise familiale, forte d une existence de plus de 50 ans sur le marché du genevois.
Localisation
Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.