Boucher/ Bouchère H/F

Nous recherchons un(e) Boucher/Bouchère dans l artisanat passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la viande, pour la préparation, la découpe et de l'emballage des produits carnés, tout en offrant un service client exceptionnel. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du rayon boucherie, en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire et à garantir la satisfaction de nos clients.

Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant où votre expertise fait toute la différence, cette opportunité est faite pour vous !

• Préparer et découper les viandes selon les spécifications et les techniques appropriées
• Emballer et présenter les produits de manière attrayante pour maximiser leur fraîcheur et leur appétence
• Assurer la gestion des stocks, le réapprovisionnement et la rotation des produits pour éviter le gaspillage
• Conseiller les clients sur les différents types de viandes, leurs usages et leurs modes de cuisson
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter scrupuleusement toutes les procédures relatives à la manipulation des aliments et à la sécurité alimentaire
• Participer activement à l'amélioration continue du rayon boucherie en proposant des idées innovantes

• Expérience préalable en tant que boucher/bouchère issu(e) de l artisanat, avec une connaissance approfondie de la préparation des viandes
• Maîtrise des techniques de découpe, d'emballage et de présentation des produits carnés
• Excellentes compétences en service client, avec une attitude chaleureuse et professionnelle
• Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes en vigueur dans le secteur alimentaire
• Capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome dans ses tâches quotidiennes
• Sens du détail, rigueur et organisation pour assurer une qualité constante dans le travail effectué
• Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée à offrir des produits frais et de qualité tout en créant une expérience client exceptionnelle.

Nous valorisons votre expertise et votre enthousiasme pour contribuer au succès collectif !