Opérateur Grosse Coupe H/F

Rejoindre le Groupe BIGARD, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir faire ancestral : l'Art de la viande Depuis 1968, Le Groupe Bigard a su grandir pour devenir un leader de la viande sans jamais déroger à la qualité, incarnée par ses marques : Bigard, Charal, Socopa. Au cœur d'une équipe dynamique et solidaire, vous réaliserez des opérations de découpes essentielles.

• Vous réaliserez des opérations de découpe en fonction de votre atelier (travail au couteau, tri des quartiers, contrôles qualités des produits, etc.).
• Vous êtes garant(e) de la qualité des produits et travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécuri
• Vous développez votre polyvalence en vous formant progressivement à différents postes afin de maîtriser l'Art de la Viande

Votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts. Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique et vous souhaitez intégrer une entreprise et un Groupe d'envergure. Vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie ou avez déjà une expérience dans la découpe de viande bovine ?

Vous serez intégré(e), accompagné(e) et formé(e) par vos futurs collègues expérimentés dans la transformation de la viande.

• Poste basé à Montauban de Bretagne (35360)
• Début du contrat : dès que possible
• Rythme du travail : travail du lundi au vendredi, en horaire du matin
• Un salaire attractif auquel s'ajoutent diverses primes
• Indemnité quotidienne de transport
• Une mutuelle adaptée à votre situation personnelle et familiale, ainsi qu'une prévoyance performante