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Réf. CP-FT-213TZKT · Boucher

Boucher qualifié H/F

St Jorioz — Auvergne-Rhône-Alpes Publiée le 14/09/2026

Boucher chez Maison Mercier - Saint Jorioz à St Jorioz — Auvergne-Rhône-Alpes · CDI · À partir de 3 500 € brut / mois.

Métier :
Boucher
Localisation :
St Jorioz — Auvergne-Rhône-Alpes
Contrat :
CDI
Salaire :
À partir de 3 500 € brut / mois

Conditions du poste

Entreprise
Maison Mercier - Saint Jorioz
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein
Salaire
À partir de 3 500 € brut / mois

Description

  • CDI 42h
  • 2900€ net par mois

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) qualifié motivé(e), dynamique et animé(e) par le goût du travail bien fait. Vous serez l'ambassadeur(drice) de notre savoir-faire artisanal et de notre image de marque.

Vos principales missions :

Activité bouchère :

  • Désossage de tous types de carcasses, pluchage
  • Préparation de produits bouchés et de charcuterie
  • Fabrication de produits maison selon les besoins
  • Mise en rayon et vente auprès des clients

Animation du rayon boucherie/charcuterie :

  • Prise et gestion des commandes clients
  • Réception, contrôle qualité et stockage des marchandises
  • Suivi des stocks, réassort, rotation des produits
  • Mise en valeur du rayon (merchandising, organisation, promotions)
  • Suivi de la propreté, du bon fonctionnement des équipements et du respect des normes d'hygiènes
  • Gestion des aléas et résolution des problèmes courants

Objectifs commerciaux :

  • Suivre les indicateurs de performance et les objectifs de chiffre d'affaires
  • Être force de proposition pour dynamiser l'offre et les ventes (produits, mises en avant, animations commerciales)

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Localisation

Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.

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