Boucher Preparateur Vendeur H/F

Depuis 1963, la Boucherie Aux Enfants sélectionne avec exigence des viandes de qualité et propose une large gamme de charcuteries traditionnelles et de spécialités traiteurs entièrement fabriquées maison. Entreprise familiale attachée à son terroir, nous travaillons en partenariat avec des éleveurs et producteurs locaux afin de défendre le patrimoine gastronomique français. Nos équipes servent la clientèle sur les marchés de la région ainsi que dans nos magasins, notamment à Mametz, Auchy-les-Mines, Aire-sur-la-Lys, Arras, Beaurains, Coquelles et Cucq.

Soucieux de transmettre notre savoir-faire, 15 % de nos collaborateurs sont des apprentis. Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recherchons pour nos magasins d'AUCHY LES MINES un : BOUCHER PRÉPARATEUR VENDEUR (H/F) Passionné par votre métier, vous participez à la préparation des produits, à la mise en valeur du rayon et à l'accueil de la clientèle. Vous êtes un véritable ambassadeur du savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie.

Préparer les viandes destinées à la vente : désossage, parage, piéçage, ficelage

Mettre en place et approvisionner l'étal boucherie-charcuterie-traiteur

Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous êtes un professionnel passionné par le métier de boucher, attaché à la qualité du produit et à la satisfaction client.

• Bonne maîtrise technique de la boucherie
• Sens du commerce et du service client
• Esprit d'équipe et dynamisme
• Organisation et rigueur

Vous êtes également épicurien et fier de défendre le savoir-faire gastronomique français.

• Une entreprise familiale reconnue depuis 1963
• Des produits artisanaux et fabriqués maison
• Une équipe passionnée et conviviale
• Une entreprise qui forme et fait évoluer ses collaborateurs

• Lieu : AUCHY LES MINES (62)
• Contrat : CDI - Temps plein (39h)
• Rémunération : À partir de 2 216 € brut mensuel selon profil et expérience
• Avantages : Prime annuelle / Réductions tarifaires
• Horaires : travail en journée

• CAP Boucherie exigé
• 5 ans d'expérience minimum

Envie de rejoindre une maison artisanale qui valorise le métier de boucher ? Transmettez votre candidature et venez partager votre passion avec nous. L'entreprise : Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l?ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d?Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs.